جامع بیوشیمی

شابک :
978-600-422-350-8
سال انتشار :
1397
نوبت چاپ :
اول
نوع جلد :
هارد
تعداد صفحه :
795
قیمت :
490,000ریال
تخفیف :
7%
امتیاز محصول :
0 از مجموع 0 رای
عنوان : جامع بیوشیمی
 گروه کتاب: جامع
زیرنظر:
دکتـر جواد محمـدنژاد (دکتری بیوشیمی بالینی دانشگاه تربیت مدرس)
گردآوری و تألیف: سیدمحسن معصومیان حسینی
فرزانه سلمانی بابانظر
سید تکتم معصومیان حسینی (عضو هیئت علمی دانشگاه تربت حیدریه و هیئت علمی وابسته به دانشکده مجازی تهران)

ویراستاران:
حمیدرضا توتونچی (رتبه 3 دکتری بیوشیمی بالینی دانشگاه علوم‌پزشکی شهید بهشتی)
یوسف فراهانی (رتبه 1 کارشناسی ارشد بیوشیمی بالینی دانشگاه تربیت مدرس)
 
درباره مولفین : سید تکتم معصومیان حسینی (عضو هیئت علمی دانشگاه تربت حیدریه و هیئت علمی وابسته به دانشکده مجازی تهران)
 
ویژه رشته‌های: ویژه تمامی گروه‌های علوم پایه پزشکی و مجموعه زیست‌شناسی
 
طلیعه سخن مولف:
 بیوشیمی دانشی است که به بررسی مولکول‌های موجود در سلول‌ها و مایعات بدن می‌پردازد. ارتباط این علم با علوم دیگر مثل فیزیولوژی، ژنتیک، تغذیه، ایمونولوژی به حدی زیاد است که از بیوشیمی به‌عنوان مادر علوم پزشکی یاد می‌شود.
کتاب حاضر مجموعه‌ بسیار پیشرفته‌ای در حوزه بیوشیمی است که تمامی مطالب مهم بیوشیمی از منابع مختلف مثل بیوشیمی‌ هارپر، لنینجر و دولین را در برمی‌گیرد. بنابراین مطالب این کتاب به دانشجویان عزیز که تمایل به شرکت در آزمون‌های کارشناسی ارشد و دکتری را دارند توصیه می‌گردد.

 
دکتر جواد محمدنژاد
استادیار بیوشیمی بالینی دانشگاه تهران
 
 
طلیعه سخن مؤلف:
سپاس بیکران به درگاه خداوند متعال که توفیقی عنایت فرمود که تالیف کتاب جامع بیوشیمی به اتمام رسید. این کتاب بر اساس سر فصل‌های وزارت بهداشت و حاوی تمامی نکات کنکور و کتاب‌های مرجع در این زمینه می‌باشد. یکی از ویژگی‌های بارز این کتاب تفکیک نکات بالینی از غیربالینی است، تا دانشجوی محترم مطالب را بهتر در ذهن خود تقسیم‌بندی نماید. همچنین سعی شده است که نکات بسیار مهم در رابطه با هر بحث به‌صورت برجسته قرار گیرد تا چشم خواننده جملات را بهتر دیده و در ذهن بسپارد. لذا دانشجو می‌تواند در سریع‌ترین زمان ممکن نکات را مرور نماید. در این کتاب مجموعه‌ای حاوی بیش از 1500 سوال از کنکورهای ارشد وزارت بهداشت، وزارت علوم و دکتری رشته‌های پایه آورده شده است، این سوالات بر اساس تکرارپذیری و داشتن نکات مهم، تقسیم‌بندی و آورده شده‌اند. همچنین این نکات پیوستگی خاصی با یکدیگر دارند، به عبارت دیگر دانشجو با خواندن فصل‌های ساختاری در ارتباط با فصل‌های متابولیسم نیز اطلاعات به‌دست می‌آورد و اساس نوشتن کتاب بر اساس تلفیق دو مفهوم ساختار و متابولیسم است.
لذا از نوشتن نکته‌ای که مرتبط با آن بخش است دریغ نشده و نیز اطلاعات مختصری در آن بخش به دانشجو می‌دهد تا ذهن او را برای پذیرش مطالب بحث متابولیسم آماده کند. از آن‌جایی که نحوه طراحی هر سوال در آزمون وزارت بهداشت به گونه‌ای است که نیازمند تلفیق دانش دانشجو از تمامی فصول می‌باشد لذا نحوه‌ی نگارش کتاب حاضر بهترین شیوه یادگیری و سپس پاسخ‌دهی به سوالات مذکور خواهد بود. امید است که خواندن این کتاب، در ارتقاء سطح علمی دانشجویان محترم سراسر کشور مؤثر واقع گردد.
با سپاس فراوان از پدر، مادر، خواهر و برادر گرامیم و دانشجویان محترم گروه بیوشیمی بالینی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و همچنین اعضای محترم موسسه دکتر خلیلی علی‌الخصوص آقای دکتر احمد خلیلی، آقای شرقی و خانم آرده که در کار تالیف و نشر این کتاب از هیچ کوششی فروگذار نبوده‌اند.
 سید محسن معصومیان حسینی
masoumiyan.mohsen@gmail.com
فهرست مطالب:
فصل اول: آب و pH بدن
فصل دوم: ساختارکربوهیدرات‌ها
فصل سوم: کربوهیدارت‌‌های II
فصل چهارم: ساختمان لیپدها
فصل پنجم: ساختار اسیدهای آمینه
فصل ششم: پروتئین‌‌ها
فصل هفتم: پروتئین‌‌های II
فصل هشتم: پروتئین‌های پلاسما
فصل نهم: آنزیم شناسی
فصل دهم: آنزیم شناسی بالینی
فصل یازدهم: غشاء سلولی
فصل دوازدهم: ساختار اسیدهای نوکلئیک
فصل سیزدهم: پلیمریزاسیون نوکلئوتیدها
فصل چهاردهم: همانندسازي DNA
فصل پانزدهم: جهش در DNA و ترمیم آن
فصل شانزدهم: ساختمان  RNA
فصل هفدهم: رونویسی (transcription)
فصل هجدهم: پیرایش RNA

 
  فصل نوزدهم: ترجمه
فصل بیستم: زنجیره‌ی انتقال الکترون
فصل بیست‌ویکم: سرنوشت پیروات و چرخه کربس
فصل بیست‌ودوم: هضم کربوهیدرات‌های غذایی در دستگاه گوارش
فصل بیست‌وسوم: مسیر پنتوز فسفات و سایر هگزوزها
فصل بیست‌وچهارم: متابولیسیم لیپید‌های I
فصل بیست‌و‌پنجم: متابولیسم لیپیدهای II
فصل بیست‌و‌ششم: متابولیسم اسیدهای آمینه
فصل بیست‌و‌هفتم: مشتقات اسیدهای آمینه
فصل بیست‌وهشتم: متابولیسم هِم
فصل بیست‌و‌نهم: متابولیسم نوکلئوتیدها
فصل سی‌ام: پیام‌رسانی
فصل سی‌ویکم: هورمون‌ها واسطه‌های تنظیمی
فصل سی‌و‌دوم: ویتامین‌‌ها و مواد معدنی
پاسخنامه تمامی فصول
منابع